Produktinformationen "03.12.2023 - Basis - Einsteiger Kurs "

Der Basis-/Einsteigerkurs beschäftigt sich zunächst mit allen Fragen rund um das Thema Fondant, Blütenpaste und Co.


Sie erlernen den Umgang mit Fondant, sowie verschiedene Rollfondant-Sorten und die Unterschiede zwischen Fondant, Rollfondant, Blütenpaste und Modellierpaste kennen.


Unser/e Kursleiter/in stellt den TeilnehmerInnen die verschiedenen Werkzeuge vor, die für die kreative Gestaltung einer Torte eingesetzt werden können und vermittelt deren Handhabung.


Gemeinsam werden verschiedene Dekorationen gefertigt, mit denen dann die mit Fondant eingedeckten Torten dekoriert werden. Unser/e Kursleiter/in demonstriert Ihnen u. a. die Herstellung von essbaren Bändern, Schleifen sowie die Herstellung einfacher Blüten, usw.


Hierbei lassen die Kursteilnehmer ihrer Fantasie freien Lauf. Unsere Kursleiter/in steht begleitend zur Seite und hilft unterstützend mit Rat und Tat.


Bei unseren Kursen setzen wir zunächst sogenannte Tortendummies ein. Selbstverständlich können die Kursteilnehmer aber auch echte Torten eindecken und dekorieren. Damit die Voraussetzungen für die Bearbeitung der Torten für alle gleich sind, bieten wir den Kursteilnehmern an, dass wir uns um die Tortenrohlinge kümmern. Für einen Aufpreis in Höhe von 20,00 € erhalten Sie bei Kursbeginn einen Tortenrohling ( 23er Größe).


Wenn Sie z.B. eine Torte für einen Geburtstag, Kommunion oder ähnliches kreieren möchten, bietet sich die Verwendung mit einem Tortenrohling besonders gut an. Für einen kleinen Aufpreis haben Sie nicht nur vieles gelernt, sondern haben dann auch eine originale Torte für Ihren Anlass kreiert! Unter korrekten Lagerungs - Bedingungen, könnte Ihre Torte, die Sie im Kurs herstellen, ca. eine Woche haltbar sein (ohne Gewähr – dies sind lediglich Erfahrungswerte), das sollten Sie bei der Terminauswahl berücksichtigen.


Selbstverständlich kann jeder Kursteilnehmer die selbst dekorierte Torte nach Kursende mit nach Hause nehmen.


Zusätzlich erhalten Sie in Ihren Kursunterlagen tolle Rezepte für eine Butterceme und für einen Biskuitboden, sowie weitere hilfreiche Tipps und Tricks.




In den Kursgebühren enthalten sind:


  • sämtliche Verbrauchsmaterialien (Tortendummy aus Styropor, Fondant, Farben, Blütenpaste, etc.)

  • Kursunterlage

  • Urkunde

  • Süßigkeiten

  • Getränke



Bitte denken Sie an eine geeignete Tragebox ( min. Durchmesser von 25 cm). Alternativ können Sie auch eine Transportbox bei uns vor Ort erwerben.



Beginn: 10:00 Uhr

Ende: ca. 15:00 Uhr

Kursgebühr: 99,00 €

Atelier: Langenfeld

Mindesteilnehmerzahl: 5 Personen



Sollten widererwartend zum gebuchten Termin weniger als 5 Anmeldungen vorliegen, muss der Kurs storniert werden und ein neuer Termin wird mit Ihnen ausgesucht. Wir bitten um Ihr Verständnis.



Unsere AGB's für die Kurse finden Sie auf unserer Homepage.


  1. Um wie viel Uhr beginnt der Kurs?

    Die Kurse beginnen um 10:00 Uhr. Bitte seien Sie 15 min vor beginn des Kurses da.

  1. Muss ich etwas mitbringen?

    Sämtliche Verbrauchsmaterialien wie Tortendummy aus Styropor, Fondant, Farben, Blütenpaste, Werkzeuge, Schürze etc. werden Ihnen zur Verfügung gestellt.

  2. Ist die Transportbox im Preis mit inbegriffen?

    Die Transportbox ist im Preis nicht mit inbegriffen. Bitte denken Sie an eine geeignete Tragebox (min. Durchmesser von 25 cm). Für den Cupcakeskurs benötigen Sie eine Box für mind. 6 Cupcakes. Alternativ können Sie auch eine Transportbox bei uns vor Ort erwerben.

  3. Wie sieht es aus, wenn ich krankheitsbedingt am Kurs nicht teilnehmen kann?

    Wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen nicht am Kurs teilnehmen können, senden Sie uns bitte Ihre Krankmeldung per E-Mail zu und teilen uns einen neuen Termin mit. Wir buchen den Kurs für Sie um.

  4. Muss ein Tortenrohling dazugebucht werden?

    Der Tortenrohling kann im Basis-/Einsteigerkurs optional dazu gebucht werden. Dieser kostet 20,00 €. In allen anderen Kursen ist der Rohling im Preis mit inbegriffen.

  1. Gibt es Parkmöglichkeiten?

    Wir verfügen über viele kostenfreie Parkmöglichkeiten.

  1. Kann ich nach dem Kurs im Shop einkaufen?

    Selbstverständlich haben Sie die Möglichkeit nach Kursende im Shop einzukaufen. Die Kursleiterin wird Ihnen zur Seite stehen, sollten Fragen bezüglich des Werkzeuges etc. entstehen.

  1. Muss ich am Kurstag etwas vorzeigen?

    Am Kurstag müssen Sie nichts vorzeigen. Es reicht aus, wenn Sie der Mitarbeiterin vor Ort den Namen der gebuchten Person mitteilen.

  1. Gibt es Verpflegung?

    Mit in dem Preis inbegriffen sind Getränke und etwas zu knabbern, wie z. B. Süßigkeiten.

  2. Woraus besteht der Tortenrohling?

    Der Tortenrohling besteht aus Wienerböden und ist mit Swiss Meringue gefüllt und eingestrichen (Basis-/Einsteigerkurs & Buttercreme Flower Kurs). In allen anderen Kursen werden die Teilnehmer den Rohling einstreichen. Die Swiss Meringue enthält pasteurisiertes Eiweiß und wird bis zu 60 °C aufgewärmt. Der Rohling ist nicht vegan.

  1. Dürfen Kinder an den Kursen teilnehmen?

    Es gibt keine Altersbegrenzung. Solange das Kind selbständig arbeiten kann, kann es gerne an einem Kurs teilnehmen.

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